Un socio estratégico en tu negocio

Optimizamos la rentabilidad de hoteles y restaurantes a través de un análisis exhaustivo y personalizado de su negocio, proporcionando datos precisos y recursos para una toma de decisiones argumentada.

Nuestros puntos de control

Analizaremos tu negocio y su rendimiento. Planificaremos contigo una estrategia de venta y control de costes. Nos sentaremos en una gran mesa de ideas.

COSTE SOCIAL

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SERVICOS PROFESIONALES Y ENERGETICOS

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INGRESOS

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CUENTA DE EXPLOTACIÓN Y PRESUPUESTOS

ECONOMATO

Gastos financieros

¿Por qué Control AyB?


Evaluación objetiva


Experiencia y conocimiento especializado


Ahorro de tiempo y recursos


Identificación de oportunidades de mejora


Información actual y contrastada


Confidencialidad y seguridad


Flexibilidad


SERVICIOS

Imagina la tranquilidad de saber que un equipo de expertos está analizando cada aspecto de tu negocio para asegurarte una rentabilidad sin precedentes







Te presentamos nuestras diferentes inversiones:



INVERSIÓN BASIC

Ingreso

o Menu engineering

o Upselling

o Experiencia cliente

Economato

o Compras Vs Ventas

o Escandallos

o Inventarios

o Proveedores

Plan de acción de rentabilidad


Mixed exotic salad served with sauce in summer cafe
Chef in the Kitchen

INVERSIÓN INTERN

Ingreso

o Menu engineering

o Upselling

o Canales de venta

o Experiencia cliente

Coste Social

o Procesos operativos

o Rentabilidad de horas

o Planificación trimestral

Economato

o Compras Vs Ventas

o Escandallos

o Inventarios

Creación de cuenta de explotación detallada

o Histórico (año anterior)

o Actual

Plan de acción rentabilidad



INVERSIÓN PREMIUM

Ingreso

o Menu engineering

o Upselling

o Canales de venta

o Experiencia cliente

o Consultoría gastronómica

Coste Social

o Procesos operativos

o Rentabilidad de horas

o Planificación anual

o Selección de personal (con herramientas de búsqueda)

Economato

o Compras Vs Ventas

o Escandallos

o Inventarios

o Negociaciones con proveedores

Creación de cuenta de explotación detallada

o Histórico (año anterior)

o Actual

o Presupuesto (anual)

Plan de acción rentabilidad

Business People Meeting with New Startup Project Pointing

Algunos de....


NUESTROS CLIENTES

OPINIONES

Esto es lo que dicen sobre nosotros

Me ayudaron muchísimo desde el principio hasta el final, conté con su ayuda desde el día que me decidí por un local, no tenía ni concepto, después de tres años abiertos, estoy feliz con mi negocio y sentar unas buenas bases con Control AyB ha sido fundamental para estar donde estamos, fue una buena decisión.


Fabián, propietario.

Trabajamos muy bien y las cajas crecían, pero no al mismo ritmo que nuestra rentabilidad, contactamos con Control AyB y después de un análisis de nuestro negocio, pusimos unas pautas e hicimos unos cambios en la gestión y hemos crecido lo esperado.

Alejandro, propietario.

Hemos incorporado a nuestro equipo los servicios de Control AyB, nos gusta sus análisis mensuales de la cuenta de explotación y sus planes de acción mensuales, nos apoyamos en ellos en diversos facetas de nuestro negocio, no solo en el control de costes y búsqueda de ingresos.

Nicolas, Director de Operaciones

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